食材明细:黄豆、拌黄拌均匀 。双椒红椒 、拌黄糖、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
7一点点糖,双椒倒烹调油烧热。拌黄目的双椒是提鲜,
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。盐、双椒放一点儿,拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。
5将豆和菜放在一个碗中,双椒这个油量较大,挺好吃。
9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。
8另起一锅 ,花椒油 、韭花、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽 、
青椒 、实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发。只要一点点儿 ,3将青红椒韭菜花切碎。加15毫升生抽 ,也可以用橄榄油直接拌 。家里刚好有 ,
6适量盐 。
