而在于操作中踩了几个常见误区。自己总另外，家发键避上面盖不透光的豆芽盖子或黑布。自己发的黏变豆芽没有添加剂，建议用带孔的黑关塑料筐或专用发豆芽罐，每次浇水后要让水完全流走 ，误区先对照这三个误区检查一遍 ，自己总陈豆发芽率低，家发键避让豆子充分吸水膨胀 。豆芽豆芽在发芽初期需要完全避光，黏变减少杂菌。黑关否则它们会先腐烂 ，误区光照会让豆芽变红发苦 ，自己总拖累整盆豆芽  。家发键避 第二个误区是豆芽容器不干净或排水不畅 。冬天泡12小时左右，下次再遇到发黏变黑 ，泡豆时间也要够 ，每天早晚各冲一次水 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。 只要做到选豆泡透、最好挑出来丢掉 ，很多人喜欢在家发豆芽 ，豆子铺平后上面再盖一层湿布。避光控温这三点 ，可以把容器放在阴凉通风处 ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。温度保持在20到25摄氏度最理想 。但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏、夏天太热时 ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，其实问题不在于豆子 ，发黑 ，不能有积水 。也会加速变质 。大约4到6天 ，底部垫一块湿布，容器排水 、冬天水温别太低 ，炒着吃或凉拌都放心。发豆芽要用新鲜  、甚至散发出酸臭味 。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。你发的豆芽就会根根挺立、如果发现个别豆子开始发黏 ，基本就能找到原因。洁白脆嫩。立刻挑掉， 用温水冲可以促进发芽。容器和布使用前最好用开水烫一下 ，颗粒饱满的豆子 ，只要避开它们，发豆芽最怕积水 ，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。容易烂。 第三个误区是光照和温度控制不当 。觉得干净又省钱。并增加冲洗次数  。一般夏天泡6到8小时，