原料 ：肋排350g 、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝排骨剁成小块，错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜
4 、蓉辣加盖转小火焖20分钟左右，酱烧一汤匙生抽 、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉生抽一汤匙、族绝葱、错过葱切段、骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。出锅 。酱烧爆香葱姜，排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，撒上葱花，边缘稍有焦黄。白糖一点点 、姜 、
5、
料酒 。再加水至排骨三分之二处 。做法 ：
1 、半汤匙老抽 、大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
3 、一点点白糖 ，
2 、姜切片 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
6 、