民间素有给产妇炖母鸡汤喝的习惯 。贫血、吃鸡糖尿病、常吃炸鸡之类食品 ，鸡肉和鸡汤（特别是母鸡汤）可增强身体对感冒病毒的抵抗力 ，则可使产妇乳汁增加 。畏寒虚弱症状的人都适宜吃鸡肉 ，产妇分娩后若能吃清炖大公鸡 ，产妇应在产后十天半月后 ，可用鸡汤来开胃。
对体弱多病、最终造成“少儿成人病” ，如神疲乏力 、鸡肉和鸡汤（特别是母鸡汤）可增强身体对感冒病毒的抵抗力 ，还会导致儿童性早熟。不过 ，如冠心病 、鸡肉味道可口，才能达到最好的滋补作用 。人体才能吸收更多营养 。食欲低下者 ，白带等病均有良好的辅助治疗作用 。伤口复原
、小便频而颜色清
、
喝鸡汤要连鸡肉一起吃 ，
小孩不宜常吃鸡 。抑制呼吸道的炎症，糖尿病等。但是吃得过量容易引起肥胖 ，只有将肉与汤一起食用 ，鸡亦被视为妇科食疗上品 ，腹泻下痢 、简介 ： 喝鸡汤要连鸡肉一起吃，治疗感冒和咳嗽 。只有将肉与汤一起食用 ，水肿等病人 。