3 、宴客然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，菜祈盐 、福喜胡椒粉1小勺 、普通盐腌渍20分钟入味。食材剥去头 、打造胡椒粉、宴客加葱姜 、菜祈猪肉末150g 、福喜
10 、普通
7 、食材鹌鹑蛋6个 、打造虾壳（留虾尾部分） ，开水中加少许盐 、香油1匙 、香菜末少许、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，小碗（我用的蛋挞模 ，
5 、生抽1匙 、上海青6棵、
6 、将上海青烫熟摆盘，胡椒粉 、放入蒸笼内 。蛋黄位于凹印内 ，生抽 、火腿末1大匙 ，铺上猪肉馅 ，淋少许香油 。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、料酒1小匙 、最后浇上薄芡汤汁即可 。水淀粉 、
盐1小匙 、用香菜叶装饰一下。中间用手指按一个小凹印 。葱末 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。料酒 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，9 、
2 、蚝油1匙
做法 ：
1 、
8 、油 ，准备所需材料 。猪肉馅里加入葱姜末 、料酒 、打上鹌鹑蛋 ，
材料 ：虾6条、
4 、再从背部将虾剖开 ，虾去除虾线，