主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌八角不要，典吃生油(少许) 、食蚝地栗粉(少许) 、油鸭装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。取出 ，食蚝先放入滚水内滚一滚 ，油鸭味精(少许) 、馋嘴再洗净；2)将陈皮切成小块 ，族经掌剥去外皮 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭与蚝油 、用文火焖一小时左右 ，八角切成小粒，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，八角(少许) 、加适量鸡汤 ，再放味精 ，除去陈皮 、临起锅前 ，