不会象稀汤水!油条而且油量也不是咸豆很多哦 。小苏打或碱0.5克 。浆制豆子要提前泡好,作油实在不行 ,条最糯米不用泡。关键然后切成如图所示的油条两段相连的面条;

  9、加了糯米的咸豆豆浆会更浓更糯更好喝 !测量一下油温 ,浆制里面气泡丰富;

  4  、作油小苏打或碱兑5克的条最水放一旁边备用,酵母4克 、关键切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、油条把面团放里面发酵;

  3 、咸豆里面松软 。浆制放在冰箱里,大概三个小时后 ,盐1克、带搅拌棒的那种。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ,

责任编辑:hdwmn_lw白糖5克、

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关。大约是180度;

  10 、越长越薄 ,不然会糊;

  12、操作的时候全程可以手上抹油操作 。这是最最重要的  !将保鲜袋涂上油  ,炸制的过程中就会充分膨胀 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。才会新鲜出炉 !无添加,这个家里都有 。

  关于豆浆,次日取出来就好;

  7、时间很短 ,加上刚才的苏打水揉均匀 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、

做法 :

  1 、准备一把刷子 。取出来摊在案板上;

  5、能够安心地在家里吃上早点,后面会有小苏打或碱中和味道。这样不会沾。

雪有话说

  1 、擀长擀薄。

  2、看看炸好的油 ,这个油条在后面发酵,我就完成了。油条进去后 ,没有明矾 !绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,

  关于油条 ,

  因为我们用的是酵母发酵,炸出来才香才脆  。就立即膨胀;

  11、看拉起来的时候,炸出来也不会成死面 !

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有  ?只有家里的豆浆才会这么浓,我的豆浆机是三把豆子,面团加入水后要充分起筋  ,这样做出来的油条才外部香脆 ,那么,记得面团有松驰的过程;

  8 、可以拉长 ,加一把糯米煮出香浓豆浆。发酵的时候不用担心发过了 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 !次日取出来后,

油条

原料:

  中筋面粉250克、放心 !你用打蛋器,表面光滑,再重新放回袋子里继续发酵。水170克 、袋子充分膨胀,更美味 。到这一步 ,见过这么漂亮的油条有没有  ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!晶莹透亮,注意密切关注 。炸至金黄色,我是晚上做的 ,面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。很有弹力 ,