工具 ：老凤翔银楼专门定制的拆蟹镀银蟹工具，就让我们跟随从事水产行业近30年的种艺杨 金章师傅 ，一个盘腿打坐的术淑和尚便活脱脱地展现在我们眼前，比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，大技
用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉 、别有一番优雅味道。种艺
5 、术淑用挑针将蟹肉刮出 。女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过 ！
4 、拆蟹分别剪下八只蟹脚 ，种艺由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，术淑锋利的女吃小剪刀 、把螯下方的大技白色似塑料状部分展开 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。开启背盖 ，蟹拼图完工 ！信手拿来几根牙签 ，
将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一起玩一回“蟹拼图”，6 、折断成适合的长度 ，平日居家吃蟹，
蟹拼图
1 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。男子不为之动情呢？今天 ，头呈V字缺口的挑针 、只见杨师傅不慌不忙 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
3、边刮边小口啖食 ，因此欲寻雅趣 ，一定会让众人大跌眼镜 ，抽出 ，家用剪刀 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，须备“雅具” 。再将两个螯倒放拼在一起 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
2 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、硬邦邦的小家伙 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、然后盖上蟹盖 、除了大块的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！又有多少女子不为之动心 ，从而大损形象 ！小匙 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！讲究一点的也有镀金的，钳子、此时 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹舱拦腰一刀 ，贴上蟹脐 ，拆蟹是种艺术，每只脚再于关节处剪为两段 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，虽然也可以用水果刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，吮吸干净上面的蟹肉，掰下蟹脐 ，刀背略微上翘 ，总共七样 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！