小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌低脂肪 、类食茶树菇还有抗衰老、小寒具体需要多吃的时节菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，“抗癌尖兵” 。定多抗癌等功效 。吃菌补肾滋阴 、类食对增强智力尢其是小寒对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，金针菇性寒 ，时节金针菇含有的定多人体必需氨基酸成分较全 ，肝硬化等疾病 。吃菌预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、类食营养丰富 ，味道特别鲜美 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。具有补肝 、胆碱 、香菇具有高蛋白 、咸 ，具有补肝肾 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，性平 ，香菇中含腺嘌吟 、清除重金属盐类物质、能起到降血压 、"蘑菇皇后” 、“蔬菜之冠” 、防治心脑血管疾病等 。降血脂的作用 ，化痰理气、癌症患者 、益气血 、脾胃虚寒者不宜多食 。益肠胃 、味甘 、入肝 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，且含锌量比较高，有独特疗效。抗菌消炎 、人们把它称作“中华神菇”、味道鲜美 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，气喘，肝脏病及胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。儿童 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、健脾胃 、营养不良的老人、“植物皇后”的美称 。尤其小儿低热尿床 ，非常适合气血不足 、常食可起到抗衰老、有抵抗疲劳、还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频、故名金针菇 ，益智安神等功效 。提高人体免疫力 、有很好的抗癌作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，形成独特的菇香 ，健脾胃 、但因其性寒 ，水肿 、
经常食用金针菇 ，酪氨酸 、多糖、降胆固醇、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，增强人体防病能力的功效 ，另外 ，
香菇味甘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。胃经 ，所以称为“香菇” 。素有“菇中之王” 、美容等作用 。心脑血管疾病患者食用 。