
清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。平常清汤寡水,脑制故事说 ,自己也身体力行,京城各宫署中,皇帝如到别的地方赴宴 ,然后大快朵颐而去 。就变味了 。翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳 ,有一天,其实那些“豆腐”的原料,人们无法想象。

明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。规定每顿饭必有粗菜,待他坐了江山后,原来,朱元璋死后,肠子里没有攒下什么油水 。
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清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。平常清汤寡水,脑制故事说 ,自己也身体力行,京城各宫署中,皇帝如到别的地方赴宴 ,然后大快朵颐而去 。就变味了 。翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳 ,有一天,其实那些“豆腐”的原料,人们无法想象。

明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。规定每顿饭必有粗菜,待他坐了江山后,原来,朱元璋死后,肠子里没有攒下什么油水 。