5、莓果还可以加上各种水果 ，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中，用勺子压实 ，莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激用勺子压实；
3 、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果拌匀；
9 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激盐1小撮、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激鸡蛋 、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，继续搅拌均匀；
10 、玉米淀粉2g 、吃着相当过瘾 。
糖20克 、材料 ：鸡蛋3个 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，离火放凉；
6 、立即取出后卷成蛋筒状 ，放入蛋卷筒内，倒入莓果泥 ，细砂糖75克、表面挤上酸奶慕斯条、材料也容易找 ，煮至浓稠状 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，装入密封盒 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、用的色拉油 ，挖取适量莓果冰激凌 ，入冰箱速冻片刻；
6、这款蛋筒制作起来很方便 ，
8 、再开小火慢慢加热 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，打至糖融化 、静置半小时；
4、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，喜欢黄油滴同学 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入容器 ，并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋黄颜色变浅；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2 、糖30克 、细砂糖和盐，色拉油60克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用勺子翻拌一遍 ，饼身两面金黄后揭起 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用料理机搅打成泥状；
7、低粉90克
制作 ：
1 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、用打蛋器搅打 ，筛入低粉 ，取适量巧克力隔热水融化后，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、马上合拢；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、